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무화과 신품종 롱드보르도 하디시카고 2품종 1set

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등록: 2017-04-24 01:09:58
수정: 2019-05-20 17:20:40




하디시카고 삽목묘 입니다.






롱드보르도 입니다. ,,


서로 다른 2품종 무화과 1Set 입니다.


롱드보르도, Ronde de Bordeaux , (RdB)

프랑스 보르도 지방이 원산인 검은색 과피, 짙은 붉은색 과육의 소형종 무화과다.

보르도 지방에서 유명한 것은 포도뿐만이 아니다. RdB 무화과는 같은 고향의 포도주만큼이나 뛰어난 품질의 열매를 자랑한다.

아직 우리나라에는 그 이름이 덜 알려진 RdB. 이건 도대체 어떤 무화과인가.

열매도 작고, 결실연령도 늦고, 내한성도 뛰어나지 않고, 그나마 몇 개 달리는 열매도 가지가 휘어지게 달리지 않는다.

그런데 도대체 이게 왜 인기인가?

. 오로지 맛 때문이다.

무화과는 무화과지만 딸기에 체리, 자두를 섞은 듯한 맛이 난다.

RdB는 세상에서 제일 맛있는 품종의 무화과는 아닐지라도 맛있는 무화과 상위 10개 품종,

혹은 5개를 꼽더라도 꼭 이름을 들이미는 대단히 훌륭한 품종의 무화과다.

무엇보다 열매의 사이즈가 아쉽고 또 과피가 상업적 목적의 유통이 불가능할 정도로 얇다는 약점이 있지만,

 우리나라 따뜻한 남부지방의 경우 노지월동이 가능할 정도의 최소한의 내한성을 갖추고 있고,

가정에서의 소비를 목적으로 한다면 이런 약점은 오히려 장점이 될 수도 있기 때문에

누구에게나 추천할 수 있는 품종이다.


 

총평: 4.5/5

내한성 3/5

풍산성 3/5. 키가 낮은 관목형 품종.

분지발생이 많고 뿌리로부터의 맹아력도 좋음.

 


하디시카고(HC)

HC는 미국으로 건너온 많은 이탈리아 이민자들이 정착했던 시카고의 추운 겨울 날씨를 이기고 살아남아

시카고의 겨울을 살아남는 강한 무화과라는 뜻의 Hardy Chicago라는 이름을 얻게 되었다.

HC는 수많은 장점을 가지고 있는 품종이라 내한성 한가지만을 내세워 그 칭찬을 마무리할 수는 없다.

 

놀라운 성장속도는 단순히 속성수라고 표현할 수 있는 수준을 넘어섰고 달디 단 열매는 이파리 1장당 1,

그리고 드물지 않게 쌍둥이 열매까지 맺어가며 여름부터 가을까지 거의 하루도 빼놓지 않고 결실을 보여준다.



4/5 - 무화과 맛이 진하고 당고가 매우 높다.

완숙이 과피가 갈라지고 건포도처럼 단맛을 낸다.

다른 과일맛을 흉내내기 보다 figgy taste라고 하는 무화과 본래의 맛에 충실하다.

덜 읽은 HC의 경우 껍질을 벗겨내고 먹어야 하지만,

완숙한 HC의 껍질을 벗겨내기란 건포도의 껍질을 벗겨내는 것과 같이 의미가 없다.

누구에게나 추천할 수 있는 탁월한 맛과 향.


내한성: 4/5 영하 15도까지 버틴다고 하지만  겨울이면 흙에서 뽑아 창고로 대피시킴.


풍산성: 5/5

 



                                                                                                                                                                                                



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